15.10.2019
Омега-3 жирные кислоты называют незаменимыми, потому что они не синтезируются организмом (мы получаем их с пищей), но для нас жизненно необходимы, т.к. выполняют множество разных функций.
Прежде всего, без них невозможна выработка тканевых гормонов – эйкозаноидов, которые принимают участие в различных процессах, постоянно происходящих в клетках и тканях. Они не дают сгущаться крови, снижают общее количество холестерина, поддерживают в нормальном состоянии кровеносные сосуды,...